衝撃!米粉パンってこんなに美味しいの!?
自由が丘にある米粉パン専門店「和良」。
閉店前にのぞいてみたら、全品半額セールになっていました。
そこで、米粉100%でグルテンフリーの食パンを買ってみることに。
ひとくち食べると、お米の甘みをほんのりと感じました。
ふたくち食べると、「なんだこれは!食感がモッチリを通り越してネッチリだ!うまい!!」となりました。笑
小麦パンよりも米粉パンの方が水分が多いようです。
この独特な食感にハマってしまい、母と一斤を2日で食べ切ってしまった…。
あぁ、また食べたい…。